皆さん、こんにちは!
コロナ禍になってから自宅でコーヒーを淹れる方が増えましたね!
でもコーヒー器具ってありすぎてどれにしたらいいのか迷うと思います。
そこで自宅で本格的なコーヒーを淹れたい方のためにおすすめのコーヒー器具を紹介します!
今回は「フレンチプレス」です。
フレンチプレスとは
「フレンチプレス」とはコーヒーなどを抽出するための器具の1つで
別名「コーヒープレス」とも呼ばれています。
フレンチプレスの特徴は
◎抽出が簡単
◎安定した味を出せる
◎低コストで本格的なコーヒーを楽しめる
それぞれ説明していきます!
◎抽出が簡単
1つ目の特徴は抽出が簡単なことです。
フレンチプレスの淹れ方はこちら↓
とても簡単ですよね!
なので初心者の方にもおすすめの器具だと思います◎
◎安定した味を出せる
2つ目の特徴は毎回安定した味を出せることです。
自宅で手軽に本格的なコーヒーを味わえる代表的な抽出方法としてハンドドリップがありますが
ハンドドリップで安定した味を出すためには同じ要領で毎回抽出する必要があるため、
初心者には少し難易度が高めの抽出方法となっています。
その点フレンチプレスは抽出方法が簡単であり、毎回安定した味を出すことができます。
もし同じコーヒー豆で味を変えたい場合は
・豆(粉)の量、挽き目orお湯の温度、量を変える
これだけでだいぶ変わるので試してみてください◎
◎低コストで本格的なコーヒーを楽しめる
3つ目の特徴は低コストで始められることです。
他の抽出方法は細口のケトルやドリッパー、サイフォン式だとサイフォンなど
抽出器具以外にも専用の器具を必要としますが
フレンチプレスを使えば一切要りません!
豆はお店で粉に挽いてもらえますし、お湯は注ぐだけなので細口である必要もありません。
つまり他に専用の器具を必要としないため低コストで本格的なコーヒーを楽しむことができます。
唯一これは必要かな?と思うのは淹れる手間を楽しむ気持ちですかね(笑)
全自動で抽出できるコーヒーマシンもいくつかある中で
あえて自分の手で淹れるという手間を楽しむ気持ちを持てれば
よりコーヒータイムが充実するかなと思います◎
おすすめのフレンチプレス
フレンチプレスと一言にいっても種類がいくつかあります。
フレンチプレスが良いのは分かったけど、どのフレンチプレスがいいの?
そんな方へおすすめのフレンチプレスを紹介します!
おすすめのフレンチプレス① Bodum コーヒープレス CHAMBORD
Bodumはデンマーク発祥のキッチンウェアブランドです。
フレンチプレスの他にもマグカップやグラインダーなどの製品があり
そのどれもが効率的で機能的なデザインです。
このフレンチプレスは3層式のステンレスフィルターによってしっかりとコーヒーオイルを抽出できることや
手入れが簡単なこと、また破損してしまった場合のスペアパーツもBodumは充実しているため
長く使用することができる点もおすすめです◎
見た目もシンプルでオシャレなため見せる収納として置いてもいいかなと思います。
おすすめのフレンチプレス② HARIO ブライトN フレンチプレス
HARIOは1921年創業の耐熱ガラス製品を扱う日本のメーカーです。
聞いたことがあるという方も多くいると思います。
そのHARIOが出しているフレンチプレスで手入れも簡単、見た目もスタイリッシュです。
機能面もBodumのものとさほど変わらないので見た目の好みで選んでもらえればいいかなと思います!
本格的なコーヒー片手に充実した時間を!
今回は自宅で本格的なコーヒーを楽しみたい方に向けて
フレンチプレスを紹介しました!
簡単に本格的にコーヒーを味わいたいという方はぜひ試してみてください^^
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